20种氨基酸的疏水性见下面： （高正值的氨基酸具有更大的疏水性，而低负值的氨基酸则更加亲水）：
Amino Acid Hydrophobicity
| Residue Type | kdHydrophobicity[ref] |
|---|---|
| Arg（R） | -4.5 |
| Lys（K） | -3.9 |
| Asn（N） | -3.5 |
| Asp（D） | -3.5 |
| Gln（Q） | -3.5 |
| Glu（E） | -3.5 |
| His（H） | -3.2 |
| Pro（P） | -1.6 |
| Tyr（Y） | -1.3 |
| Trp（W） | -0.9 |
| Ser（S） | -0.8 |
| Thr（T） | -0.7 |
| Gly（G） | -0.4 |
| Ala（A） | 1.8 |
| Met（M） | 1.9 |
| Cys（C） | 2.5 |
| Phe（F） | 2.8 |
| Leu（L） | 3.8 |
| Val（V） | 4.2 |
| Ile（I） | 4.5 |
[ref] J. Kyte and R.F. Doolittle, “A Simple Method for Displaying the Hydropathic Character of a Protein” J Mol Biol 157:105 (1982).